Unser After Work Dinner gibt es im Rahmen einer Eventreihe zu folgenden Terminen:
Eventabend „Graf Neipperg gibt sich die Kante – äh die Ehre“
am 15.03.2024, ab 18:30 Uhr
1. Gang
Ziegenfrischkäse / Paprika
2022er Muskateller halbtrocken VDP.GUTSWEIN
2. Gang
„Vitello Tonnato“ turn around
2022er Neipperg Weissburgunder tr. VDP.ORTSWEIN
3. Gang
Graupenrisotto / Bärlauch / grüner Spargel
2022er Neipperg Sauvignon Blanc tr. VDP.ORTSWEIN
4. Gang
Schweinebacken geschmort / Teriyaki
2020 Lemberger tr VDP.GUTSWEIN
5. Gang
Kaltschale von Rhabarber / Tomate
Kapellenkeller Rosé
6. Gang
Gefülltes Forellenfilet / Senfgurke
2016er Schlossberg Riesling GG
7. Gang
Cannelloni von der Rehschulter / Sellerie-Püree
2018er ENIRA
8. Gang
Cheese-cake / Schoko-crumble / geeiste Vanillemousse
2016er Schlossberg Traminer Auslese
Um Reservierung per Telefon oder e-Mail wird gebeten.